Geberit Mapress en la industria alimentaria Centro de distribución Coop en Schafisheim (Suiza)
La cadena minorista suiza Coop está marcando nuevas pautas en logística con su nuevo centro de distribución. Geberit Mapress Acero Inoxidable se utiliza en una amplia variedad de aplicaciones dentro del exigente entorno de la industria alimentaria.
El extenso complejo de edificios incluye una gran panadería con pastelería, una instalación nacional de almacenamiento en frío, un centro de distribución con almacén frigorífico automatizado y un centro de reciclaje. El suministro energético proviene de una planta de biomasa propia.
Coop utiliza estas instalaciones para abastecer a cientos de puntos de venta en todo el país. La mayoría de los procesos en los nuevos almacenes —desde el almacenamiento, la clasificación y la preparación de pedidos hasta la entrega en los 150 muelles de carga— están totalmente automatizados.
Coop emplea el sistema Geberit Mapress para las instalaciones de agua helada, gas natural, agua fría y caliente, y aire comprimido, cumpliendo así con los estrictos requisitos de higiene y seguridad de la industria alimentaria.
Resumen del proyecto
Centro logístico de última generación
Un centro logístico altamente automatizado que cuenta con instalaciones de almacenamiento en frío y la panadería más grande de Suiza.
Infraestructura compleja
36 km de tuberías de hasta DN 100 para diversos fluidos.
Tuberías para innumerables aplicaciones
Geberit Mapress Acero Inoxidable fue la mejor opción para una variedad de aplicaciones, incluidas agua fría, gas natural y aire comprimido.
Instalación según lo previsto
La eficiente tecnología de unión por compresión de Geberit y la fiabilidad en el suministro de tuberías permitieron a Coop cumplir con su ajustado calendario.
Testimonio del cliente
Dado que las normas de higiene en la industria alimentaria son tan estrictas, utilizamos tuberías Geberit Mapress Acero Inoxidable para todos los sistemas de suministro.
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El proyecto Tuberías para aire comprimido, gas natural, agua de extinción de incendios y más
Un centro multifuncional de este tipo requiere una amplia gama de sistemas de suministro, incluidos los de aire comprimido y agua potable.
En total, se instalaron unos 36 kilómetros de tuberías. Todas ellas debían cumplir los estrictos requisitos de higiene de la industria alimentaria e instalarse en un plazo ajustado.
La solución Geberit Geberit Mapress Acero Inoxidable
El sistema de tuberías Geberit Mapress Acero Inoxidable permitió al equipo instalar las tuberías rápidamente gracias a su eficiente tecnología de unión por compresión. Esto era esencial debido a la importante presión de tiempo.
Se estima que se necesitaron 15.000 horas de trabajo para instalar las tuberías, que tenían diámetros que oscilaban entre 15 y 108 mm.
“Durante semanas, 25 instaladores comprimieron accesorios Geberit Mapress desde la mañana hasta la noche”, recuerda el jefe de instalación Jetmir Rochi. “No podíamos permitirnos ningún tiempo de inactividad. Era vital que siempre tuviéramos suficientes herramientas de compresión en el sitio. Geberit nos ayudó con herramientas y equipos de compresión adicionales, para que pudiéramos seguir trabajando sin demoras“.
Los muchos años de experiencia de Geberit y sus reconocidos certificados permitieron al cliente confiar en la máxima calidad y seguridad.
Una variedad de aplicaciones en el centro de distribución de Coop
Tuberías de gas natural con marca amarilla (DN 100) para el suministro de metano a los hornos utilizados en la panadería.
Sistema de tratamiento de agua con Geberit Mapress Acero Inoxidable para diversas aplicaciones, incluida la desalación de agua potable.
Sistema de agua de extinción para rociadores y puntos de extinción de incendios con el sistema de tuberías Geberit Mapress Acero Inoxidable.
Tratamiento centralizado del agua para la distribución de agua potable, garantizando un suministro fiable a las instalaciones con Geberit Mapress Acero Inoxidable.
Válvula reductora de presión de agua para reducir la presión en la red de agua potable de aprox. 15 bar a aprox. 8 bar.
Distribuidor principal de gas natural utilizado para transportar y suministrar gas combustible a las instalaciones.
Estación de transferencia de calor para calefacción por agua caliente.
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